FANNY MOREAU

Écriture et mise en scène d'un spectacle "L’art culinaire ou comment créer une recette" sur le thème de la grande gastronomie, à l'occasion du dîner de gala du Congrés International des Mousquetaires - 3'000 pax.

Le spectacle illustre en 4 tableaux la création et l’évolution d’une recette, de la première idée jusqu’à la dégustation finale au travers d'un chef de grand restaurant devenant "chef d'orchestre".

Les 4 tableaux :
• L’art de choisir ses produits : "Le marché de la grande halle"
• L’art de choisir son vin : "La robe des vins"
• L’art de cuisiner : "Le ballet des Toques blanches"
• L’art de servir: "Le ballet des serveurs" en référence au film "Le grand restaurant"

4 scènes identiques sur lesquelles évoluent 40 danseurs-comédiens accompagnés par de la projection d'images sur tulles autour du thème de la grande gastronomie.